Leve e agradável de beber, MATEUS ROSÉ TEMPRANILLO é um rosé refrescante com aroma e sabor a frutos silvestres de Verão.
MATEUS ROSÉ TEMPRANILLO
O Vinho
Leve e agradável de beber, MATEUS ROSÉ TEMPRANILLO é um rosé refrescante com aroma e sabor a frutos silvestres de Verão.
Notas de Prova
MATEUS ROSÉ TEMPRANILLO apresenta uma cor rosa brilhante e um aroma fresco e frutado, com belas notas de framboesa. Na boca a doçura é bem equilibrada com uma acidez maravilhosamente fresca. Tem um final suave e ao mesmo tempo vibrante, com notas de frutos vermelhos.
Sugestões de Consumo
MATEUS ROSÉ TEMPRANILLO é ideal quando apreciado sozinho ou a acompanhar pratos informais.
MATEUS ROSÉ TEMPRANILLO pode ser apreciado no seu melhor com refeições leves, marisco, peixe, carnes brancas grelhadas, churrascos e com a maioria das saladas. As suas características únicas tornam-no o acompanhamento ideal para massas e vários pratos da cozinha italiana, bem como para um grande número de opções da cozinha asiática.
Servir à temperatura ideal: entre 8º-10º C.
Castas e Vinificação
MATEUS ROSÉ SHIRAZ é um vinho rosé produzido a partir de uma única casta ? Tempranillo, uma variedade nobre de Espanha ? utilizando técnicas de produção de vinho branco, nomeadamente a fermentação alcoólica a temperatura controlada sem contacto com películas de uvas, resultando numa distinta cor rosé e grande frescura e riqueza aromática.
Detalhes Técnicos
Álcool: 10,7%
Acidez Total: 5,66 g/l (ácido tartárico)
Açúcar: 29,0 g/l.
pH: 3,9